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O Etileno é um composto orgânico responsável pela maturação das frutas. Ele funciona como um hormônio e está presente em toda estrutura do fruto. Para que as frutas não amadureçam muito rápido e fiquem podres, é aconselhável que se use um Absorvedor de etileno que retardará esse processo de amadurecimento. Um sache de Absorvedor de etileno conserva frutas, flores e verduras.
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