Executar obras de instalação de sistemas de combate às chamas é procedimento comum em muitos tipos de estabelecimentos e edificações, já que toda construção pode estar sujeita ao surgimento de fogo. No entanto, existem locais onde essa probabilidade é maior, como as cozinhas industriais e restaurantes, e por isso necessitam de instalação sistema de combate a incêndio coifa. Bem adequada a esses locais de trabalho, a instalação sistema de combate a incêndio coifa abrange a coifa, o duto e os eletrodomésticos que ficam abaixo da coifa em si.
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